四代目のひとり言

「静岡ぐるぐるマップ」創刊二十五周年記念として、「静岡遺産・庶民の名店老舗25店」に
当店が選ばれた。静岡に歴史のある店舗が数多くある中で、当店が二十五店舗の中に入った
ことが驚きだった。そして二十五店舗の中に入れていただいたお客様の支持に感謝をしている。
また、静岡リビング「2008年ハートフル大賞メンチカツ部門」で当店が一位に選ばれたことも、お客様の支持の表れである。当店にご来店いただいた全てのお客様に感謝したい。
この二つの受賞で、お客様は店に対していつでも同じ上質な品物を相当な価格で販売することを望んでいることがよく分かった。売る側として毎日同じことを繰り返している仕事の中で、
「売れた、売れない」で一喜一憂している自分を大変小さく感じ、「店はお客様のためにある」
という倉本長治の商訓を思い出した。
「勝つなと思うな、思えば負け」と美空ひばりは「柔」で歌っているが、売ろうとしても
売れないこの不況下にあって、「売ろうと思うな、思えば売れない」のである。
「店はお客様のためにある」。これだけを考えていれば良いのだと開き直った今日この頃の
私である。

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